3月31日，餐饮上市公司唐宫发布公告称，其于当天与AAPC Hotel Services Limited（下称“AAPC”）订立战略作框架协议。双拟建立战略联盟丽江pvc排水管专用胶水，共同作提升酒店的餐饮服务品质及经营益。雅集团将按评估及其商业判断，邀请唐宫旗下餐饮进驻经营其拥有或管理的酒店、场所。 

唐宫指出，协议作为未来作的基础框架，目前并不构成任何具法律约束力的具体交易或承诺，亦规定任何低作金额、数量。双将就具体项目进行入洽商后，签订正式作协议。 

AAPC为雅集团全资附属公司。雅集团成立于1967年，总部设在法国，1983年，其在巴黎泛欧交易所上市。雅集团在全球110个国和地区拥有5700多酒店和10000餐饮场所，旗下拥有包括莱佛士、费尔蒙、索菲特、铂尔曼、美爵、宜思等45个奢华、端、中端和经济型酒店，并和Ennismore联手运营17个生活时尚酒店。

唐宫则于1992年在圳创立丽江pvc排水管专用胶水，2011年在港交所上市，旗下拥有唐宫、唐宫海鲜坊、唐宫和园、唐宫号、唐宫小聚、唐宫汤品等多个餐饮，其中门店数多的“唐宫”主粤菜海鲜，其自营门店分布在上海、圳、北京、成都、东莞、杭州、苏州及香港8座城市。唐宫还通过营在香港、台湾、上海、圳及新加坡开设了多个餐饮，涵盖粤菜、四川菜、京式火锅、台菜等。

针对作原因，唐宫在公告中指出，在订立协议后，公司可依托作端酒店场景及成熟网络布局，探索酒店配套餐饮、宴会餐饮及端团餐等业务机会，从而拓宽收入来源及优化收入结构；借助作影响力，有助于提升其形象及市场竞争力；采用轻资产开店模式，资本投入低，有助于降低扩张过程中的资金压力及经营风险，提升资源配置率及整体回报。

针对和唐宫作的原因，3月31日，雅集团面向南都湾财社记者指出，借助唐宫的端餐饮服务，雅集团不仅将进步提升雅大中华区酒店的餐饮服务，将化与宾客的情感连接、为他们造生活场景中的舌回忆。其也将入探索“餐饮+酒旅”融模式，借力业满足当代宾客对酒店行业不断演化的要求。

在宣布达成战略作之前丽江pvc排水管专用胶水，两公司已作开出了2门店。2025年12月，雅集团将“唐宫”引入旗下的苏州中惠铂尔曼酒店；2026年2月，其又将“唐宫”引入上海中星铂尔曼酒店。铂尔曼为雅集团旗下端酒店。

唐宫旗下餐饮则多数定位于中端，万能胶厂家不过，这些在2023年出现不同程度的涨价后，自2024年开始，连续两年平均客单价下降。其中唐宫（包含唐宫、唐宫海鲜舫、唐宫和园）2025年人均消费同比下降了4.74至218.7元；唐宫号人均消费同比下降了10.04至378.9元。

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在寻找端酒店作的背后是，唐宫连续两年收入下降，并且录得亏损。2025年，唐宫实现收入8.95亿元，同比下降了12.39；净亏损为5913.2万元，亏损同比增长了212.47。

在此前发布的2025年财报中，唐宫透露，在各项成本企的情况下，其开拓新门店面对不少挑战。实际上，去年其门店数也出现缩减，2025年，其自营店净减少2，营店净减少5，截至2025年底，其拥有自营餐厅30，营餐厅12。唐宫表示，其在2025年尝试轻资产开店模式，基于该模式和知名酒店作开出的两新餐厅，开业以来营业表现理想。

唐宫本来就有在酒店内开设门店，如北京的希尔顿、上海的郁锦香酒店，此次和雅集团的作有何不同呢？唐宫和雅集团均未透露作的具体模式，雅集团除了提供酒店场所外，是否会协助装修、减租金或者提供运营协助，对此，3月30日，南都湾财社记者向唐宫进步了解情况，截至发稿，尚未收到回复；雅集团面则未就此问题回应记者采访。

采写：南都·湾财社记者 詹丹晴

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