“今天做出来的茶银川pvc管粘接胶水厂家 ,口感为什么会是这样?”“工艺上还能怎么提升?”“茶园管理流程该如何优化?”每当广东省劳动模范、英德市耕耘茶业有限公司总经理兼技术总监原鹏开微信,总是能收到当地茶叶企业向他求助的信息。
“昨天晚上,我代表广东,代表35万化橘红从业者,把我们的‘致富果’带到了国平台上。”近日,广东化州化橘红亮相二十二届农产品交易会的“之夜”。回想起和种植户、加工销售企业主起奋斗的时光,全国劳模、化州市培林橘红种植业作社社长廖志略难掩激动之情。
产业兴是县域强、百姓富的关键所在。特产业正成为增收致富的新引擎。在广东,“劳模工匠进万企”项行动正动批劳模工匠为当地培育壮大特产业贡献自己的力量,助力“百千万工程”实现三年初见成。
躬身耕耘 破局开路
如今全国的化橘红,在十年前,和许多乡村特产样,面临着“新树不愿种,老树管不了,好果不出”的困境。这让正值大学毕业的廖志略决定返乡,成为名“90后新农人”。
此后,廖志略花费整整两年时间,系统地学习了化橘红种苗嫁接培育、果树种植管理、传统炮制技艺,并对产业链各环节进行了入研究和实践。
2017年,他筹集30万元成立了注于化橘红种苗嫁接培育和鲜果收购的作社,并带团队相继攻克了化橘红嫁接改良、自动化设备研发等多项关键技术。廖志略四处拜师学艺,与经验丰富的老果农起日夜钻研,经过数次的尝试与失败,终于培育出了成活率、挂果率好的优质种苗。
“那几年正值化橘红行情低迷,鲜果不上价。也是在那时我意识到了延长产业链的重要。”廖志略介绍,在动“药食同源”认证的过程中,廖志略也积动行业创新研发,开发出化橘红饮片、代用茶、润喉糖等20余种精加工产品,并与药企度作,研发保健药品,有扩展了其应用域。
500公里外清远的茶园里,另名“90后新农人”原鹏也在为乡的特产业默默耕耘。
仔细检查茶树,把控每道工序,抓紧空闲时间学习茶知识……这样的日程对于原鹏来说变得稀松平常。
原鹏在茶田指企业。
在茶产业域,原鹏创新研发 “适度揉捻 + 发酵” 工艺,将传统条形红茶优质率提升至95以上,稳定英德红茶特征;创立四大产品矩阵,拓展特品类,既提升产品附加值与鲜叶利用率,又通过“生态茶园”改造,实现每亩年节约管护成本千元,有带动就业增收。
云浮被誉为“石都”,是三大石材基地之。石材产业是云浮的传统特支柱产业。
全国工作者、云浮技师学院教师梁建坤则是为数不多的亲历云浮石材工艺发展过程的石艺之银川pvc管粘接胶水厂家 。
远观是架即将腾空的纸飞机,细看才发现是由黑大理石精心雕琢而成。梁建坤创作的《纸飞机》成为个进入国版本馆的云浮石艺作品。
在云浮石材产业,梁建坤率先运用巧玉石雕刻技法,由于这技法既能大程度地利用石材原料因材施艺,又丰富了石材工艺品雕刻的品类,因此引得本地工艺行业争相仿,迅速成为云浮石艺创作的主流。
“技术创新是传统工艺现代化的重要驱动力。”梁建坤认为,作为石艺从业者,须做到继承、传承和创新。扎实的业功底是创新的基础,而创作灵感则往往来源于对生活的细致观察。通过“因材施艺”的原则,充分利用石材的自然形态,可以实现“人天同构”的艺术表达。
授人以渔 育才兴产
25,这是原鹏指的企业数量。经过密集地走访后,他发现不少企业面临人员配置与生产量之间匹配不足,直接影响生产节奏与管理率,进而影响产品质量的稳定的问题。
为了解决这个问题,原鹏与企业保持长期互动,入企业的茶园、茶厂,协助他们在工艺面实现优化,提升“得茶率”——即优质茶叶的产出比例,从而有控制成本、品质,万能胶生产厂家增强市场竞争力。
不仅提供技术指,劳模工匠们还通过积为当地培养传统工艺优秀人才,振兴当地特产业。
截至目前,原鹏助力120人次以上考取相关职业资格证书、获国、省市赛事荣誉,培养了15名青年技术技能骨干,指职工达2000人次以上。
“当技术工人感受到社会认可与职业成长空间时,其工作态度与创新意识会发生显著转变。我希望通过参与技能竞赛、获得业荣誉等途径,让不少工人在身份认同与经济收入上实现双提升,增强他们对茶产业的认同感。”原鹏说。
“没有技能人才,石艺行业是发展不下去的。”梁建坤说。为了规范、大规模地培养人才,2016年,梁建坤放弃了自己的企业,受邀与云浮技师学院联建立石材工艺美术大师工作室。
以工作室为平台,梁建坤通过行“师带徒”模式,手把手指石材工艺业学生,每年举办700多课时的授课活动。工作室现已累计培养素质技能人才近百人,为云浮石材工艺行业注入了批新鲜液。
梁建坤在进行石雕
随着科技的快速发展,梁建坤也主张青年技能人才应“拥抱技术、熟用技术”。“要将AI等现代技术内化为创作工具,以现代工具为创作元素,创作出令人耳目新的艺术作品。同时,以企业生产项目为向,在实践中学以致用。”梁建坤说。
广特产业的过程中,劳模工匠不仅帮助企业和农民技术攻关,积帮助他们把产品向市场。
近年来,化州市培林橘红种植业作社逐步走上正轨。在廖志略的努力下,作社动复管、新种化橘红6500余亩。与当地1000多户果农建立购销作关系,每年帮助农户销售过150万斤化橘红鲜果,直接解决了果农果难的问题,为乡化橘红产业发展注入了新的活力。
文产融 志在远
在化州市培林橘红种植业作社门厅天花板上,放着廖志略的“出海”蓝图:从化州出发,指向北京、洛杉矶、巴黎、罗马、东京、多伦多、悉尼……“下个10年,希望通过非遗保护动化橘红文化走向海外。”廖志略满怀壮志。
近年来,廖志略紧抓短传播的新趋势,创新“非遗工坊+短”模式,创作非遗技艺短,在网络上大力广化橘红中药文化,播放量5亿次。
为了让多人认识到化橘红中药文化的博大精,2024年,廖志略还把目光投向了“三农”微短剧,开创“农业IP+短剧经济”新模式。参与拍摄的微短剧《化州化橘红 天下红》以“穿越剧情+非遗技艺”的创新形式,让年轻代感受到化橘红的文化魅力。
原鹏也认为,“特产业+IP”的模式将为特产业带来的附加值。他正在积探索“茶文化+IP”体系。“若仅将茶视为农产品,其发展路径难受限。我们尝试赋予茶层的文化属,从而形成差异化的发展路径。”
因此,原鹏创新工作室将文化传播纳入核心任务之。“面,持续动技术分享与产业技术工人培养,造实战能力强、具备创新精的技术人才队伍;另面,积拓展茶文化传播的途径与式,通过进企业、进校园等多元渠道,努力让茶文化在新时代焕发新的生机。”原鹏分享。
这种观念正在薪火相传。梁建坤的工作室已培养百余名学生,他们中有的成为技术骨干,有的回乡创业。每当年轻人捧着作品说“梁老师,我做到了”,梁建坤都感这份责任值得用生践行。
“要实现云浮石艺立足全国、走向世界,我认为,还需要加强文化传播,造常态化展示平台、化展会联动、活化非遗传承;化作,在传承技艺中拥抱数字化趋势。”梁建坤说。
南+记者 许宁宁 相关词条:玻璃棉毡 塑料挤出机 预应力钢绞线 铁皮保温 万能胶生产厂家
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