夏天吃冰，扎心的往往不是价格，也不是距离，而是外到手的那刻，冰淇淋变成了“奶昔”，冰啤酒到手只剩“常温”。这种“开箱即化”的盲盒体验，终于有人出手解决了。
近日，京东秒送联蒙牛(每日鲜语、每日鲜酪、冠益)、伊利(金典、巧乐兹)、光明、华润雪花啤酒、圣农等9大国民，正式发起“COLD联盟”。依托京东全职骑手的业配送，与智能控温餐箱的规模化投用，把低温履约能力真正延伸到即时售的“后公里”。
拒“将就”，夏天吃冰的“三大焦虑”有救了
京东秒送7月以来数据显示，冰啤酒销量同比暴涨 98，冰淇淋增长 59，冰果切增长 111，冰茶饮增长 64。增长的数字背后，藏着用户真实的三大焦虑：买得到吗？送得快吗？到手还凉吗？
办公室下午茶、露营聚会、夜间追剧等频场景下，“口冰爽”已成为刚需。COLD联盟的成立，正是要将这种“刚需”转化为“确定的爽感”。
为了让确定看得见，京东APP已上线属服务标识。华润雪花等啤酒，标注了“冰镇好喝”，确保2~6℃的冰爽口感；金典、每日鲜语鲜奶、冠益酸奶，标着“冷藏营养”，锁住低温鲜活；巧乐兹、圣农等雪糕冻品，则直接出“化冻赔”的硬核承诺。 这种可视化的服务标准，让“冷得稳”不再是空话。
不只是送得快，要“冷得稳”
过去，即时售拼的是"速度"；如今Cold联盟的成立，补上了“温度”这关键拼图。
供给端，集齐“夏季全品类龙珠”。冰淇淋、低温品、冷冻食品、冰镇啤酒等核心品类全覆盖，论是光明、金典的鲜奶，还是巧乐兹、冠益的冷饮，亦或是圣农鸡块、华润雪花啤酒，不仅“秒送到”，品质在线。
履约端，全职骑手化身“温控卫士”。冰品配送是个精细活，取货要快、装箱要准、时要严。京东全职骑手以业的规范操作，哪怕是在温天、午晚峰，也能保证这趟“冷链”不断档。
体验端，智能控温餐箱规模化投用。如果你近在北京、苏州、金华、宿迁等城市街头，看到骑手开餐箱冒出阵白雾，别惊讶——这是京东秒送投用的国内款智能控温冷热餐箱：冷热分区，冷区 -5℃至15℃，热区 40℃至55℃，冰饮与热餐可“同箱不同温”，冷的冻手，热的烫手。
“用户买冰品，保温护角专用胶不只是要买得到，希望送得快、送得稳、到手体验好。”京东秒送相关负责人表示，COLD联盟希望通过供给、履约和体验多发力，让用户在温天吃冰这件事，变得便、稳定。
华润雪花啤酒销售业务发展中心线上拓展部O2O销售总监马勇表示：“冷藏履约是消费者夏日选购啤酒的核心需求，冷藏配送是提升消费者体验的重要环节。京东秒送此次冷链配送标准化升，既是对控温履约赛道的度耕，也是对平台品质服务底盘的夯实，是动即时售行业质量发展的重要战略布局。”
伊利冰品销售部客户部总经理董长河表示，“冷链履约直是制约冰品即时售增长的核心瓶颈，京东秒送此次通过联盟形式共建标准化冷链体系，能有强化冰品‘线上下单、到手不化’的消费者心智，是次品的投入，值得度参与。”
伊利低温全国客户部总监佟运涛表示，“即时售的下半场，拼的是温度与品质。京东秒送发起‘即时冷链品质联盟’，不仅是补齐温控品类的履约短板，是与作伙伴共建行业标准，让每份冰品和鲜奶的‘后百米’，都有品质保障与温度。”
光明业新鲜营销中心相关负责人表示，“即时售的竞争，正在从速度率迈向品质信任。京东秒送依托冷链履约能力，携手与商共建‘即时冷链品质联盟’，以标准化温控体系守护冰品、鲜奶等品类的后程体验，动冷链即时售从单点履约升为行业品质共识，终实现消费者信任提升、价值沉淀与生态伙伴长期共赢。”
蒙牛鲜奶全域行销总监刘振华表示：“即时售已进入从‘送得快’到‘送得稳、送得好’的价值升阶段。我们期待与京东秒送共同进近场冷链标准建设，通过精细的温控管理、稳定的履约协同和可感知的品质体验，让冰品、品等敏感品类真正实现‘下单即享、到手新鲜’。”
蒙牛低温全域行销部总经理徐飞雄强调“低温品的核心竞争力，既在产品本身，也在从生产、仓储到即时交付的全链路品质守护。蒙牛低温将与京东秒送化协同，以标准冷链能力连接供给与近场需求，进步提升消费者对新鲜、营养与安全的体验确定。”
蒙牛线上平台总经理杨文麒提出：“即时售赛道适配用户低冰即时获取的消费需求，蒙牛持续看好低冰频品类具备未来长期发展的增势能。冷链标准化是低温冰品即时售发展的核心。京东秒送搭建属冷链解决案，联共创标准，持续升用户消费体验，蒙牛全力支持携手共建行业新生态。”
圣农售O2O渠道负责人金峰表示：“即时冷链是低温食品品质保障的关键环节，圣农愿与京东秒送共同动行业冷链标准升”。
未来，随着联盟覆盖的增多和智能控温餐箱规模的扩大，论你是想给办公室的同事点杯冰镇茶饮，还是给露营的朋友送箱冰啤酒，京东秒送都试图让这件事变得像点份热外样简单、确定。
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