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2月6日，潮州市茶产业质量发展座谈会召开。潮州市委书记何晓军强调，要入学习贯彻党的二十届四中全会精和习近平总书记对广东系列重要讲话、重要指示精，贯彻落实省委“1310”具体部署，集思广益、集中攻坚，以实实的举措动茶产业实现质量发展，共同守护好凤凰单丛金字招，全力造县域特优势产业，以度大作为进“百县千镇万村质量发展工程”，努力走出“片叶子富百姓”的发展新路。潮州市委书记、市长蔡淡群出席会议。

会上铜陵家具封边胶，潮州市农业农村局汇报全市进茶产业质量发展情况，有关协会、企业、学者作交流发言。何晓军边听边记，不时插话回应，并要求有关部门认真研究吸纳大的意见建议，切实转化为动茶产业质量发展的务实举措。

何晓军强调，当前，凤凰单丛茶产业发展面临产品质量不稳定、产业受损、产业化程度不等突出问题。要聚焦凤凰单丛茶这潮州特农业龙头产业，铆足干劲、多管齐下，努力将凤凰单丛造为国。要站位规格进，抽调精干力量成立工作班，发动茶企、协会、顾问等参与，以决策、执行有力的工作体系，全力破解产业发展难点堵点问题。二要优化区域公共管理，加强市统筹，明确管理主体，细化溯源体系建设、原产地保护等管理办法，完善授权管理细则，有维护原产地信誉；坚持统、统标识、统营销，将“味道香、工艺精、生态好”等突出特点融入公共宣传介，进步提市场影响力、竞争力。三要培育壮大龙头企业，做好茶企入库纳统工作，支持优质茶企扩产升、做大做强。四要加快产品标准制定，发挥行业协会与龙头企业的引作用，研究进产业标准化工作，规范制茶工艺、完善标准体系，以标准跑带动产业跑。五要重视拼配茶研发，pvc管道管件胶通过工夫茶大会、茶争霸赛等活动择优重，造风味特、口感丰富、质量稳定的标准化产品。六要从严保护管理古树茶山茶，科学划定保护范围，依托智慧化监管手段行单株溯源、片区溯源，落实产地认证，挖文化内涵，用心讲好茶故事，动古树茶、山茶化。七要加强产品包装设计，发挥陶瓷、印刷包装等产业优势，组织开展茶叶包装设计大赛，以传统工艺与现代设计的巧妙融，造兼具实用价值和美学价值的茶罐、茶盒等产品，提升产品附加值、吸引力。八要规划建设茶叶公共服务设施，加快谋划招引公共茶仓、茶叶交易中心等项目，完善年份茶产业体系，研究构建交易指数，畅通茶企产销通道。九要坚持茶器茶具茶点全产业链发展，系统梳理茶器文化，探索茶具个化、端化定制，立足潮州美食优势开发系列潮式茶点，实现多产业融协调发展。十要严格监管行业乱象，畅通举报渠道，规范线上线下营销秩序，严厉击假冒伪劣、宣传等行为，维护凤凰单丛声誉。十要注重文化广，联动湾区城市，借力经销商、工作室等传播载体，举办端茶会、品鉴沙龙、工夫茶艺展示等巡回活动，动产业向端化、品质化升。十二要强化科研支持，发挥校企力量，加速科技攻关及成果转化，研发广茶叶新品种，开发茶饮料、茶香水、茶酒等精加工产品，延伸产业链，提升价值链。

潮州市陈跃庆参加会议。

通讯员 伟宗 杨燕芳 林青铜陵家具封边胶