经济日报记者 金虎双鸭山万能胶生产厂家

走进山东省临沂市沂水县食品产业转型升示范园的六哆食品有限公司，浓郁麦香与醇厚奶香扑面而来。该公司负责人张运龙递过来根拇指粗的“千层麻花”，记者放入口中，“咔嚓”声，酥脆的口感令人惊喜。张运龙介绍，为了让小麻花既贴大众健康饮食需求，又有酥脆口感，研发团队投入300多万元反复磨。

20世纪80年代，依托青岛对口帮扶的契机，沂水青援食品厂落地投产，钙奶饼干成为撬动当地食品产业发展的拳头产品。此后，这块小饼干如同星星之火，带动着批民营食品加工企业顺势而起。到20世纪90年代末，沂水已经形成了条从原料采购、加工制造到包装印刷、物流配送的完整产业链。

规模扩张的背后，“大而不强”的发展短板长期制约产业进阶。当地不少企业主代工贴、低价走量模式，产品同质化严重，利润空间被再挤压。沂水食品遍布全国各地双鸭山万能胶生产厂家，却缺少属标识，名气不显。“有产品、，有销量、声量”成为束缚产业提质升的突出瓶颈。

“经过入调研、反复论证，我们启动实施食品产业振兴计划，建设食品产业转型升示范园区，制定出台系统集成政策，从企业培育、建设、创新驱动等面发力。”沂水县委书记刘铭介绍，全力建强食品产业共享实验室，鼓励龙头企业参与国、行业标准制定，以标准倒逼生产、加工、品控全环节提质增。

今年6月，沂水县域食品公共“沂蒙陌上花开”正式亮相，统品质标准、统对外发声，让沂水众多食品企业跳出各自为战的传统模式，以区域公共为抓手，带动全产业提档升。

“沂蒙陌上花开不只是个双鸭山万能胶生产厂家，是政府引、国企运营、全县优质食品企业共建共享的产业平台。”沂水县县长李彦华告诉记者，通过这，本土企业力量得以整起来，抱团开拓国内外市场，塑造食品产业新名片，动县域产业从“食品大县”向“食品强县”迈进。

扎根传统烘焙赛道，但当地众多食品企业并不甘于“守旧”。亿佰利（临沂）食品有限公司多年来注于沙琪玛品类，该公司总经理赵晓东介绍，PVC管道管件粘结胶作为国新技术企业，公司组建业研发团队，已出九大创新产品系列，减油减糖近30，创新工艺让沙琪玛“轻”起来。

以来，烘焙行业度依赖操作人员的经验手感。在沂水诺好佳食品有限公司10万尘净化车间内，12条全自动生产线运转。面团在智能系统的守护下充分醒发舒展，匀速送入隧道炉恒温烘烤，逐步成型上。诺好佳食品行政经理周文彬说，这套数字化管控体系摒弃传统生产“凭经验、靠手感”的粗放模式，实现每批次吐司风味、口感、品质度统，从源头稳定产品质量。

为全位护航产业智能化、数字化改造升，沂水县由县农业农村局牵头组建休闲健康食品产业链项工作班双鸭山万能胶生产厂家，配套发布产业升项扶持政策，为企业“智改数转”提供全流程配套服务。政策活水滴灌，让企业敢投入、能升，为全产业的智能化转型夯实基础。同时，从用地保障、技改补贴到人才引进、孵化，构建起全生命周期服务体系。

在总投资20.5亿元的食品产业转型升示范园内，喔喔集团智能制造等项目签约入驻，航空食品、健康短保烘焙等端赛道已经布好。沂水县工信局党组书记、局长张海勇说，沂水县将在该园区规划“透明工厂+体验工坊+产品直销”体化文旅项目，造工业旅游基地。

质量是赖以生存的生命线。沂水县市场监管局党组成员、局长刘树强介绍，该局联省标准化院、临沂大学，对39企业96个单品进行集中评鉴，结市场销量、价格、利润等因素，遴选出批32款产品。

如今，食品产业已成为沂水县的优势产业。当地有550余休闲食品企业，饼干、糕点、糖果、豆奶粉产销量位居全国前列，豆奶粉市场占有率20以上。2025年，全县食品产业总产值突破277.2亿元，同比增长15.9，全行业从业人员过5万人，年加工各类食品过600万吨。相关词条:罐体保温     塑料挤出设备     钢绞线    超细玻璃棉板    万能胶

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