“吃粽子日喀则橱柜台面胶，盼‘中’。”“粽”与“中”谐音，自古以来就有“中”的好彩头。考前夕，许多庭包起粽子，或将粽子挂在门口，讨个好彩头。

5月25日，“粽出击 味力肇庆”2026年粽子联赛（以下简称“粽”）启动。眼下，赛事正处于白热化的投票阶段，来自全国各地的粽子竞相亮相。而与此同时，年度的考钟声也已经敲响。当“粽”与考不期而遇，“粽”与“中”的谐音，便成了千万户对学子朴素的祝福。枚枚粽子，不仅包裹着糯米与馅料的浓香，裹住了长辈对晚辈“金榜题中”的殷切期盼。

包粽传情祈中

作为人生中重要的考试之，考改变过很多人的命运。许多地都会在考当年的春节或是考前夕，包起粽子，为中学子期盼“中”。白光滑的小枣粽子寓意“早中”，是北京地区特传统名点；也有人偏饱满的枕头粽，包容万物，亦有“枕戈待旦，举中”之意。“粽”不是玄学，是人用食物寄托心意的种表达式。早在明清科举时期，考生赴考前人就会包粽子，取“粽”与“中”音近之意，寓意顺利上榜。包粽，便是“包中”；吃粽，便是“中”。这份朴素而坚定的信念，跨越了言与水土，成为千万考生庭共通的“考前仪式”。

广东中在毕业班教室门口挂上粽子日喀则橱柜台面胶，占个“中”的好彩头。

千年裹蒸出肇庆

而在粽子大庭中，有种粽子堪称“万粽之”，它就是东道主肇庆的裹蒸。肇庆裹蒸与普通的粽子不同，般的粽子多用竹叶或芒叶裹包，呈扭身四角形或长条形，而肇庆裹蒸则用本地特有的柊叶包裹、水草包扎，呈枕头状或金字塔形。柊叶是肇庆地区特有的种植物，绿、叶香、柔韧、腐，据《广东新语》记载：“盖南热，易腐败，唯冬叶（即柊叶）可持久。”

只裹蒸里藏着的是“用时光熬煮的乡愁”。原料面，肇庆裹蒸为讲究：选用大糯米、当年绿豆，绿豆脱衣后与糯米层层铺叠，猪肉则以肥瘦相间又偏肥的为上乘，用五香粉、曲酒等调料腌制入味。制作工序繁杂，手工操作为主，需将裹蒸放到容器中用柴火慢煮八到十个小时以上，直至糯米、绿豆、猪肉融，甘香软滑、齿颊留香，入口溶化。

肇庆人制裹蒸的历史源远流长，相传始于秦代。当时农民为便田间劳作，便用竹叶或芒叶裹以大米，煮熟后随身携带以作干粮，这便是早的裹蒸。到了汉代，西江两岸城乡居民已有春节包裹蒸的习俗，万能胶生产厂家道光《肇庆府志》中就有详细记载日喀则橱柜台面胶，清代诗人仕祯留下“除夕浓烟笼紫陌，尘甑裹蒸香”的诗句。如今，肇庆裹蒸已被列入广东省非物质文化遗产名录，入选国地理标志保护产品。

粽酣战邀君投

2026年粽子联赛自5月25日启动以来，来自全国各地的数百企业纷纷亮出自特产品。开“粽”报名平台，仿佛展开了幅活生香的中华粽子地图，百年与非遗手工作坊同台竞技，传统风味与新潮创意交相辉映。作为东道主的肇庆是倾巢而出，携多款优质裹蒸产品华丽亮相，为全国消费者奉上舌上的盛宴。

只粽子，看似微小，背后却连着“桌饭”的烟火温情。在肇庆乃至整个岭南，逢年过节、宴客祭祖，裹蒸总是占有席之地。它是的味道，是团聚的符号。而由这桌饭延伸开去，是条从田野到餐桌的完整产业链：糯米种植、绿豆脱皮、柊叶采摘、猪肉养殖、调味品加工，再到食品包装、冷链物流、电商销售、文旅体验……每只粽子的诞生，都串起了成千上万农户、工人、手艺人、商的生计。据行业统计，全国粽子相关产业规模已过百亿元，并带动了上下游多个协同产业的发展。

从粽子文化到粽子经济，再从粽子经济融入全国大循环，这条路径越来越清晰。粽子的消费早已不限于端午节，而是成为日常早餐、便食品、礼品馈赠的常客；销售半径也从地走向全国，甚至通过跨境电商远销海外。“粽”的举办日喀则橱柜台面胶，正是动粽子产业质量发展、促进国内大循环的次生动实践。各地同台竞技，消费者用投票选择心仪的产品，市场信号迅速传回生产端，倒逼技术创新和品质升。优质粽子不分南北，都能借助统的线上平台触达全国消费者，这正是“全国统大市场”的缩影。

当前正是“粽”的网络投票时间。网友可为心仪的粽子榜投票，每位网友每天拥有10次投票机会，可以将10票全部投给同个心仪，也可投给多个不同选手。

需要特别提醒的是，近期组委会陆续收到反馈，有三机构致电参赛企业，询问是否需要人工代投票。此类行为不仅严重破坏赛事公平公正，可能存在诈骗风险。组委会在此郑重声明：本次“粽”网络投票全程不收取任何费用，从未授权任何三机构开展代投服务。请各参赛企业及网友切勿轻信此类信息，不要参与任何形式的收费投票。如有任何可疑情况，请及时向组委会反馈。让我们共同维护公平、公正、透明的赛事环境，用真实的票数为真正优质的产品加冕！

粽香四溢，情暖万。值此考之际，愿所有考生如裹蒸般厚积薄发、蒸蒸日上，举中！也诚邀您关注“粽”，为心仪的投票，共同见证粽子文化的璀璨绽放，让这枚小小的粽子，在中华大地上滚动出加蓬勃的经济动能与文化自信！

撰文：张玉丹

来源：南农村报 相关词条:铝皮保温施工     隔热条设备     钢绞线    玻璃棉卷毡    保温护角专用胶

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