胡杨河海绵胶
3月6日，十四届全国人大四次会议广东代表团举行开放团组会议，会场内外俨然变身场创意十足、亮点纷呈的“广货秀场”。广东“三道茶”——凤凰单丛、英德红茶、紫金蝉茶携手亮相，向中外媒体记者递出了张温润醇厚的粤茶名片。
茶香氤氲处，皆是“广东味”
步入广东代表团媒体服务区，便携精致的茶具中正冲泡着产自广东“三道茶”。这不仅是简单的茶歇品饮，是场关于“广东味”的沉浸式体验。
凤凰单丛是国非遗项目潮州工夫茶的核心载体胡杨河海绵胶，被誉为“茶中香水”，拥有鸭屎香、蜜兰香等十大香型、80多个品系，滋味醇厚甘爽，韵味悠长。截至2025年底，潮州茶叶种植面积达29.73万亩，干茶产量3.98万吨，产产值95.21亿元，影响力稳居全国茶叶区域公用前列。
英德红茶素有“东金美人”之称，以“浓、醇、甜、香”著称。2025年，英德红茶区域公用价值达51.78亿元，次登顶全国红茶类榜；全市茶园面积18.65万亩，综产值突破102亿元，直接带动15.5万人从业。
紫金蝉茶有着“蜜香浓郁、喉韵回甘”的特质。小绿叶蝉叮咬茶树嫩芽后，诱茶叶生成特殊挥发物质，形成浓郁的蜜甜与花果香气。这份“虫茶共生”的生态奥秘，助力紫金蝉茶获得国内外项220余项。如今，该县成功跻身“茶业百强县”，紫金蝉茶价值已过35亿元。
从“土特产”到“金叶子”
三杯佳茗胡杨河海绵胶，既是岭南生态与匠心的结晶，也蕴藏着广东茶产业量质齐升的澎湃动能。
作为全国茶叶产区以及茶叶流通核心枢纽，广东入进茶文化、茶产业、茶科技统筹发展，将其作为动质量发展的关键抓手，万能胶生产厂家传统茶产业提质升，新茶饮（奶茶）产业蓬勃兴起、跑全国，形成传统名茶与新式茶饮双轮驱动、协同发展的良好格局。
目前，广东茶叶种植规模持续扩大、加工水平不断提升、影响力显著增强，茶产业已成为助力乡村振兴、促进农民增收、动区域经济质量发展的重要支柱产业。来自广东省农业农村厅的数据显示，2025年全省茶园面积176.59万亩，干毛茶产量20.35万吨，较2020年分别提升了50.55、58.73。除了“三道茶”，广东还培育了客炒绿、新会柑茶、韶关白茶、鹤山红茶等知名茶叶产品，成为“广货”中张张亮眼名片，香飘全国。
奶茶飘香，写就广货“新故事”
传统茶的根基，正通过新茶饮的创新表达，写就新的“广货故事”。
广东借助新茶饮发源地的优势，培育了批全国先的头部企业，有喜茶、奈雪的茶、丘大叔柠檬茶等终端。喜茶联名英红九号、凤凰单丛出的爆款奶茶，日均销量突破80万杯；丘大叔柠檬茶出的鸭屎香柠檬单丛，半年销量1.2亿杯。这种跨界融，让粤茶不断焕发出年轻活力。
在全国两会的聚光灯下，广东“三道茶”的惊艳亮相，不仅是展示成就，是吹响号角。在“广货行天下”的宏大叙事中，广东茶正以传统为根、创新为翼，向着“千亿产业”的目标全速启航。
采写：南农村报记者 欧晓嫦
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