开栏语：茶与酒，自古便是人生活中的两大雅事。前者清雅承德PVC管道管件粘结胶，韵味悠长；后者热烈，酣畅淋漓。在如今的消费热潮下，茶与酒的边界逐渐交融，创新故事也悄然生长。南农村报出《粤茶新说·茶酒篇》系列报道，聚焦茶酒融的创新实践，探寻片叶子如何融入现代酿造，种风味如何贯通南北，在“广货行天下”的浪潮中，酿出粤茶新故事。
冬日的午后，暖阳洒在英九庄园连绵的茶山上，行行茶树整齐排列，静待春芽萌发。山脚下却是另番热闹景象——庄园茶咖承德PVC管道管件粘结胶内座虚席，陈列架上茶食、茶文创与跨界产品琳琅满目。其中，“英九江湖”茶啤吸引了不少消费者驻足咨询。
随着琥珀的酒液从瓶中缓缓倒出，细腻绵密的泡沫泛起，清雅茶香与醇厚麦香扑鼻而来。入口先是啤酒的顺滑，尾调又带着英德红茶有的甜醇回甘，余味悠长。传统英德红茶与现代啤酒工艺的奇妙邂逅，正从这里开始，讲述个百亿茶产业转型与创新的尝试。
锚定市场需求承德PVC管道管件粘结胶，开辟茶啤赛道
“当下的消费主体和习惯已经发生了巨变。年轻人成为主力量，他们对传统茶的认知大多始于奶茶、茶周边等新潮形式。”广东英九庄园绿产业发展有限公司总经理吴镜文坦言，当前名优茶市场与新茶饮市场的份额差距持续扩大，年轻消费群体对饮品的个化、多元化需求日益凸显，单纯的传统茶饮已难以满足他们的社交与体验需求。
市场环境在变，机遇也随之涌现。大约在2023年，“茶啤”这细分品类开始受到行业关注，尤其是信阳毛茶啤等产品的成功，让市场看到了茶酒融的巨大潜力。相关数据显示，到2029年，风味精酿市场有望突破660亿元。面对消费趋势的转变与新兴赛道的兴起，结企业自身寻求突破的发展需求，英九庄园于2025年上半年正式谋划茶酒赛道，成为英德红茶跨界创新的先行者。
为何选择英德红茶作为茶啤原料？吴镜文给出了答案：“英德红茶不仅茶多酚含量丰富，还兼具甜醇香气，可溶糖含量，这些特质能有啤酒的品质与口感，让两者融具优势。”
攻克技术难关承德PVC管道管件粘结胶，创特制茶基料
茶酒融，并非简单相加，核心在于实现茶香、麦香、酒香的平衡。吴镜文介绍，啤酒发酵工艺通常分为前发酵和后发酵，目前市场上多数茶啤采用后发酵形式制作，即将茶叶提取物在啤酒发酵后期加入，这种式虽操作简便，但茶香易挥发，难以与酒液度融。
2025年6月，英九庄园与白酒黄鹤楼作出款茶啤，虽凭借联动获得初步市场关注，但消费者反馈显示茶香不够突出。为攻克这技术难点，PVC管道管件粘结胶研发团队历经反复调试，研发出款特制茶基料——“清栀兰”，其突出的茶香特质成为茶啤风味升的关键。在工艺上，则采用前发酵技术，将“清栀兰”与小麦同发酵，从源头锁住茶香。
此外，英九庄园还成功开发了款百香果口味的茶啤。吴镜文特别提到，百香果不仅增添了热带果香，还具有降低酒精的作用，即使是痛风人群适量饮用也需过多担忧。他透露，未来还将继续研发多香型，满足消费者的多元化选择。
庄园茶咖。
目前，“清栀兰”与百香果两款茶啤已通过线上平台、线下茶咖及作渠道铺开，上市以来订单量持续攀升，不仅成为年轻消费者聚会、露营的热门选择，获得不少酒友青睐，市场反响热烈。
布局全产业链，构建英德红茶生活式
“茶啤，先要厘清茶与酒的主次关系。我们的目标客群是喝酒的消费者，茶是用来提升风味、赋予特的。”广东英九庄园绿产业发展有限公司董事长易振华阐述了清晰的市场定位。在产能建设上，公司暂不考虑重资产投入自建供应链，而是灵活采用作代工模式。他还表示，当前以销售罐装啤酒为主，未来将发力鲜啤域，通过开设鲜啤体验店、融茶饮与烘焙的复门店等多元业态，让茶啤“走出去”，触达广泛的消费场景。
游客在英九庄园内游玩。
“产业文旅化、文旅主题化。”面对英德红茶产业迈向后百亿时代的新课题，易振华有自己刻的观察和理解。他认为，目前英德茶产业已具备较好的文旅基础，而文旅主题化将聚焦游客的核心体验，让每位来到英德的游客都能形成鲜明的产业认知。据了解，英九庄园此前出的采茶体验、研学等文旅项目，已吸引大量游客，仅2025年“五”假期就接待游客过1万人次。
易振华还强调了延伸产品与场景构建的重要。“英德红茶进入后百亿时代，单纯依靠茶叶本身的增长空间有限，此时延伸产业链是关键。我们要主动创造消费场景，将英德红茶地融入人们的日常生活，形成消费向。”他展望，通过茶啤、茶点、茶保健品、茶日化等系列创新产品，构建个完整的、可感知的“英德红茶生活式”，使其渗透在消费者生活的面面，让传统茶产业在新时代持续焕发活力。
从杯茶啤出发，英德红茶的想象空间正在开——它正以全新姿态，在传承中创新、在融中突围。未来，这片承载着岭南底蕴的茶叶，将在多跨界赛道上绽放光彩，书写出属于粤茶的新时代篇章。
采写：南农村报记者 欧晓嫦
相关词条:离心玻璃棉 塑料挤出机 钢绞线厂家 铝皮保温 pvc管道管件胶
奥力斯 万能胶生产厂家 联系人：王经理 手机：13903175735（微信同号） 地址：河北省任丘市北辛庄乡南代河工业区
1.本网站以及本平台支持关于《新广告法》实施的“极限词“用语属“违词”的规定，并在网站的各个栏目、产品主图、详情页等描述中规避“违禁词”。
2.本店欢迎所有用户指出有“违禁词”“广告法”出现的地方，并积极配合修改。
3.凡用户访问本网页，均表示默认详情页的描述，不支持任何以极限化“违禁词”“广告法”为借口理由投诉违反《新广告法》，以此来变相勒索商家索要赔偿的违法恶意行为。